Datos Personales

Datos Personales

Nombres y Apellidos  :             Karol Meza Travesaño

Edad                         :             22 años 

Sexo                        :             Femenino

Fecha de Nacimiento :             22/09/1996

Lugar de Nacimiento :             Huancayo - Junín

Estado Civil              :             Soltera

Ocupación :             Estudiante de Psicología

Domicilio                  :             San Martín de Porres 

Religión                   :             Mormona

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Danzas

Danzas Tìpicas de Paracas 

Danza Lavanderas

Folklore cultural Afroperuano por excelencia es uno de los bailes peruanos más emotivos donde las morenas muestran muchos cintureo, cadereo, movimientos pélvicos y expresión de lavar sus prendas.

Utilizan sus bateas o tinas como herramienta de trabajo, es un baile muy típico del Folklore Afroperuano.

Se baila en diversas Festividades Religiosas y Festividades Costumbristas de los pueblos de Chincha, Cañete, Del Carmen; prácticamente del Sur chico de nuestro país. Es acompañada musicalmente con todos los instrumentos musicales de percusión como: los Batas, Cajitas, Quijada de Burro, Cajón, Campana y Cuerdas, que hacen especial este baile.

Danza Lavanderas

Video

Video promocional de Paracas

Sitios Turísticos

Sitios Turísticos

Islas Ballestas

Las islas Ballestas es un grupo de islas cerca de la ciudad de Pisco, en el Perú, están compuestas por formaciones rocosas donde se encuentra una importante fauna marina con aves guaneras como el guanay, el piquero y el zarcillo principalmente, destacan islas Ballestas Norte, Centro y Sur cada una con una superficie.. estimada en 0,12 km².U.

Ubicación

Las Islas Ballestas se encuentran ubicadas media hora de la Costa de Paracas y están localizadas a 1 hora de la Ciudad de Ica en auto más 30 minutos en lancha y 260 kilómetros de Lima.

Descripción

Hay colonias de pingüinos de Humboldt que se encuentran en peligro de extinción. Igualmente, las Islas Ballestas se constituyen en el refugio de dos variedades de lobos marinos (lobos finos y lobos chuscos) y otros mamíferos.

Islas Ballestas

Pinguinos de Humbolt

Gastronomía

GASTRONOMÍA

La gastronomía de Ica es una fusión entre la cocina criolla y con influencia dela cocina africana sus comidas son a base de pallares y frijoles aderezados con ajíes, el plato representativo es la carapulcra acompañado con las sopa seca o tallarines aderezados, Ica es uno de los lugares en Perú que posee una variedad de especies marinas por ello se puede cocinar platos a base de pescados y mariscos como el rico ceviche, jaleas, parihuelas, tiraditos entre otros platos.

PICANTE DE PALLARES : 

Preparación

• Escogemos los pallares, verdes, chicos y tiernos.
• Sancochar el ají verde y el ají mirasol, sin pepas, en agua con sal, cambiar el agua una vez y dejar hervir hasta que los ajíes estén bien cocidos. Licuar los ajíes con un poco de agua y reservar.
• Ponemos en una olla el aceite y la mantequilla a fuego medio, agregamos los ajos y la cebolla, cocer hasta que la cebolla esté transparente y agregar los ajíes licuados, dejamos cocer a fuego bajo por unos diez minutos, hasta que la pasta se oscurezca un poco. Sazonar con sal, pimienta y una pizca de comino.
• Verter el agua y la leche, llevar a hervor e incorporar los pallares y dejamos cocinar destapado por unos 20 a 30 minutos o hasta que los pallares estén cocidos, enteros y cremosos. Servir acompañado con arroz y un chorrito de aceite de oliva. 

Picante de Pallares

CHUPE DE PALLARES  

 

Preparación

• Caliente el aceite en una olla a fuego medio y dore la cebolla y el ajo durante cinco minutos. 
• Agregue el ají amarillo y el ají panca. 
• Rehogue el aderezo durante cinco minutos. 
• Eche los ollucos, los pallares y el arroz. 
• Mezcle y vierta el caldo caliente. Tape la olla, baje el fuego y cocine durante 25 minutos. 
• Destape, agregue la leche y la hierbabuena. 
• Retire del fuego, remueva y deje reposar durante 10 minutos. 
• Sirva. Puede acompañar con un huevo escalfado y pan tostado.   

Chupe de Pallares

Ubicación

Ubicación de la ciudad de Paracas

Bienvenida

BIENVENIDOS A PARACAS 

Los visitantes de Paracas, gustan de observar los diferentes ecosistemas, los restos arqueológicos de la cultura Paracas, el lugar donde desembarcó San Martín y la gran diversidad de fauna marina existente en la zona.

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